Dénomination légale :
Ravioles surgelées, à la truffe blanche d’été 0,85 %, à la truffe brumale 0,62 % et arôme truffe
Ingrédients :
Farine de blé tendre, fromage frais de vache (lait), Emmental (lait), sauce aux champignons 12,5 % (Champignons de Paris 5,6 %, eau, huile d’olive, brisures de truffe blanche d’été (Tuber aestivum) 0,85 %, brisures de truffes (Tuber brumale) 0,62 %, sel, jus de Tuber brumale, encre de seiche (mollusque), arôme de synthèse au goût de truffe 0,05 %, amidon de maïs, fibre alimentaire (inuline), poivre noir, correcteur d’acidité : acide citrique, lécithine de tournesol, ail) eau, beurre (lait), œufs, huile végétale de colza, fibre d’avoine, sel, correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium, poivre noir. Pourcentages à la mise en œuvre exprimé sur le poids net total.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Energie |
1167 KJ - 279 kcal |
| Matières grasses |
15 g |
| - dont acides gras saturés |
7,3 g |
| Glucides |
25 g |
| - dont sucres |
0,8 g |
| Protéines |
9,7 g |
| Sel |
0,96 g |
